イノシシ その2  Wild Boar 2


一週間以上猪鍋をいただきました、寸胴鍋をヤフオクで安いのが
ありますよっと友人に聞きまして、1円と5円の二つを入札いたしましたら
二つとも当選でございました、二つで運賃を合わせて3000円いかない
程度でございました、あれほど肉が好きな家族もこぞって猪肉を食べません
所詮肉好きだと言ってもその程度でございます、捌いた人間はやはり
もったいなくて残すことができませんので頭蓋骨もスープでいただきました

食べ終わったら今度は干し肉を作る作業でございます、下処理したお肉を
キャンプの中に吊るして燻します、手斧で桜をチップいたします
腕がパンパンになってしまいました、手間はかかりますが手作業でチップを
作ります、これは非常に良いトレーニングです。昔の人が筋肉質で太って
ないのも頷けます、今日と明日は燻して明日は毛皮の作業をしないと
いけません、屋根の修理もしないといけませんが、生き物相手が優先です

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です